Firgas: el pueblo que construyó una cascada de 30 metros porque le sobraba agua | Casa El Drago

El pueblo que construyó una cascada de 30 metros en plena calle porque, total, agua no les falta

Firgas se ganó a pulso el apodo de "Villa del Agua": desde el siglo XIX comercializa su propia agua mineral, con manantiales que le dieron fama nacional e internacional. Y como tener buena agua no era suficiente presunción, en algún momento decidieron construir una cascada artificial de 30 metros bajando por la calle principal del pueblo, hecha de mampostería y decorada con mosaicos de todas las islas del archipiélago.

No es una fuente discreta en una plaza: es una cascada de tamaño completo corriendo cuesta abajo por el Paseo de Canarias, con los 21 escudos heráldicos de todos los municipios de Gran Canaria expuestos a un lado, como si el pueblo entero quisiera dejar constancia oficial de su relación con el agua.

Fundado en 1512, con la misma obsesión desde entonces

Firgas se constituyó como villa en 1512 y durante siglos vivió de la caña de azúcar, el plátano y la papa. El agua, sin embargo, siempre fue la auténtica protagonista — el recurso que le dio nombre y fama mucho antes de que existiera el turismo tal y como lo conocemos.

¿Y todo esto a cuánto de Casa El Drago?

Unos 25 minutos en coche desde Tafira Baja. Suficiente para ver un pueblo entero presumiendo de agua con más estilo que ningún spa de cinco estrellas.