Pico de las Nieves: el techo de la isla (con matices) que guardaba nieve antes de haber neveras | Casa El Drago
El techo de la isla (con matices) que guardaba nieve antes de que existieran los congeladores
A 1.949 metros sobre el nivel del mar, el Pico de las Nieves fue durante mucho tiempo el punto más alto de Gran Canaria. Decimos "durante mucho tiempo" porque mediciones más recientes le han quitado el título a favor de su vecino, el Morro de la Agujereada, que está tan cerca que prácticamente comparten cima. Un clásico caso de perder el trono por un tecnicismo topográfico sin ni siquiera mudarte de sitio.
El nombre no viene de que nieve con frecuencia — que tampoco es que nieve mucho en Canarias — sino de tres pozos construidos a principios del siglo XVII para almacenar la nieve que caía en invierno. Antes de que existieran los frigoríficos, guardar nieve en un pozo de piedra era, literalmente, la tecnología punta para conservar comida fría y hacer algún que otro sorbete.
Los Pozos de la Nieve llevan más de 400 años ahí arriba, construidos para un problema —conservar el frío— que hoy resuelve cualquier electrodoméstico de treinta euros. Y sin embargo el nombre del pico entero se quedó con ese recuerdo, como monumento involuntario a lo ingeniosos que había que ser antes de que la nevera fuera un electrodoméstico más.
Vistas que compensan cualquier disputa de altímetro
Sea o no el pico más alto exactamente, las vistas desde aquí abarcan buena parte de la Reserva de la Biosfera de la UNESCO en la que está declarada la isla, y en días claros incluso se distingue la silueta de Tenerife asomando entre las nubes.
¿Y todo esto a cuánto de Casa El Drago?
Unos 45 minutos en coche desde Tafira Baja. Para presumir de haber estado en el techo de la isla, aunque sea con la letra pequeña de que el título oficial se lo haya quedado el vecino.
¿Preparado para presumir del techo de la isla, título discutido incluido?
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